Посетив наш ресторан, Вы получите уникальную возможность отведать лучшие блюда истинной петербургской кухни, заботливо возрожденной нашими поварами. Рецепты большинства блюд взяты из подлинника книги, изданной в Санкт-Петербурге в 1909 г автора Елены Молоховец и книги образцовая кухня, выпущенной в 1892 году в Москве. Но многие блюда – творчество наших поваров, создавших замечательные блюда на основе старинных рецептов.